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Maladie cœliaque et alimentation sans gluten : aspects nutritionnels

Donne droit à 1 HFC

DURÉE: 1 heure
1 HFC en pratique professionnelle
Création : 2021

 

Cette formation d’une heure a comme objectif d’aider le participant à parfaire ses connaissances au sujet du statut et des besoins nutritionnels des personnes atteintes de la maladie cœliaque, tout en l’outillant dans la gestion des carences nutritionnelles. Une section de la formation traite notamment de la supplémentation nutritionnelle chez le patient cœliaque.

Pour accéder à cette formation, connectez-vous sur Mon Espace du site de l’OPDQ.