Julie Brown

Je suis atteinte de la maladie coeliaque depuis une dizaine d'années. Le diagnostic a été confirmé il y a 6 ans. Je cuisine beaucoup et de tout! Mais... J'aimerais qu'il y ait une meilleure offre pour les coeliaques, dans les restaurants et dans les épiceries. Que le grand public et les professionnels de la santé soient mieux informés. Je suis moi-même dans le milieu médical et universitaire. Vive la recherche! Merci de faire avancer notre cause. Manger, c'est la vie!